Rinieys kitchen..

Sambal tumis udang + ayam goreng kunyit + sayur kobis

Semalam rasa rajin sket..jd patut la aku memasak,boring jgk mkn kat luar je.

Resepi hari ni "Sambal Tumis Udang" yang sangat simple but sangat lazat. Hanya memerlukan 10-15 minit untuk masak.

Bahan-bahan

1) Udang - x kira la ape saiz sekali pun

2) Lada kering- hendaklah direbus dan diblender terlebih dahulu

3) Bawang besar + bawang putih (blender)

4) Asam jawa sket (aku pakai pes adabi)
5) Garam, Minyak dan Air - Secukup rasa

Cara Memasak:)

1) Panaskan minyak

2) Masukkan bawang blender

3) Kemudian, masukkan lada yang telah diblender. Biarkan lada sampai garing dalam keadaan api kecil dan bubuh sesudu air supaya x terlalu kering

4) Masukkan garam + gula + asam jawa

5) Last sekali masukkan udang. Kacau sehingga udang betul2 masak.

Haha..kan senang..dah siap..bukannye susah pun masak ni...kalau ada keinginan semuanya jadi..

yg ni lauk2 sampingan..sgt enjoy walaupn masak simple2 ja :)

sayur kobis

ayam goreng..sedapp tu panas2!!