Kuih Siput..

Raya 2014 ni aku rasa nak berjimat cermat jer..xkuasa dah nak beli itu ini untuk hari raya..biskut 50 biji jer pun dah cecah rm28-30 dah..lagipun sebelum2 ni aku beli xpenah abis,last2 bila dah bau hapak buang camtu saja..nak harap anak n hubby makan memang tak laa..xpeduli pun! tetamu yang datang time open house ingatkan nak jamah,ampes sorang dua je yang usik..

So tahun ni,aku order 1jenis je lah..kalau sesapa xmakan,aku bedal sensorang!! tapi kalau orang datang kesian la pulak,apa la kedekut sangat tuan rumah hehe..

Tapi xpe weekend lepas aku ntah kenapa terlebih rajin la pulak..dah siap2 buat kuih siput n kacang goreng.Bukan apa tension dok terperap kat umah xde apa aktiviti nak buat,dah la aku jenis tak boleh tido siang..tengok apa ada kat dapur,tiba2 timbul idea nak buat kuih siput pulak..acuan pun ntah bila la aku beli tak ingat dah..

Bab resepi aku hentam saja..tapi rasa not bad!! haha..buat sendiri,makan sendiri,puji sendiri..

Bahan2:

Tepung gandum
Cili boh
Udang kering
Minyak masak
Bawang merah
Garam
Gula
Daun kari

Cara2:

Blend semua benda kat atas tu,kemudian gaul dengan tepung gandum..gentel2 pastu goreng letak daun kari..siap!!