Ayam paprik ni aku masak untuk dinner 2 hari lepas..sesuai la bagi sesiapa yang nak makan malam yang simple2 ja n lengkap siap ada sayur lagi..so xpayah masak banyak2 jenis lauk dah..sesuai di makan dengan nasi putih or nasi goreng..alaa,cuba la kalau makan kat kedai kalau tak order nasi goreng,lauk2 gini jugak yang di order..tak gitu??
Baik aku masak sendiri ja..apa ingat susah sangat ka?? campak2 ja apa yang ada..bab resepi aku memandai ja..xder masa nak google..abis licin jugak sudahnya :)
Ok aku share resepi kat sini..sapa2 nak try boleh la..
BAHAN2
ayam potong dadu
cili kering dimesin 2 sudu
cili burung sikit di belah 2
sebatang serai
daun lima purut
halia
bawang putih
bawang besar
sos tiram
sos cili
kicap ikan/sotong
sedikit gula
sayur campur
CARA2
Tumis bawang putih dan halia hingga naik bau
Masukkan cili mesin n cili burung..jangan letak air,biar garing
Masukkan ayam..biarkan hingga keluar air ayam
Masukkan sos tiram,kicap ikan,sos cili
Masukkan gula n garam jika perlu
Kemudian masukkan sayur campur
Akhir sekali masukkan serai n sayur campur
Masukkan air sikit jika perlu..
sayur campur
Ok..dah ready ayam paprik by rinieys kitchen :)
No comments:
Post a Comment